Wanneer pompoenachtigen oogsten?
Pompoensoorten kan u beginnen oogsten vanaf september. U dient rekening te houden met een aantal items om correct in te schatten of de pompoen kan geoogst worden.
- De vrucht groeit niet meer, de kleur wordt donkerder, en de glans is doffer.
- Er zijn kurkstreepjes op de steel zichtbaar (= dorre steel).
- De schil van de vrucht is hard, en u kan er met uw duim niet meer in duwen.
- Wacht liever wat langer om te oogsten, dan te snel te willen zijn (dit zal de smaak ten goede komen).
Bijkomende tip: oogst de vrucht mét steel, op deze manier kan u de vrucht langer bewaren (een pompoen zonder steel zal sneller rot worden).
Veel succes én smakelijk!
Boer Bas